台湾料理で日本人が嫌う4大ゲテモノ料理を喰らってきた!

ダイサクの休日





どうも、だいさくです。

2017年も半ばになりましたね。

私は、今年のお正月から4泊5日で台湾に行って来ました。

私の今年の目標は、「恥ずかしい1年にする」と決めてます。

「恥ずかしい日々の後に成功有り」なんじゃないかな、

って飛行機の中でピンときちゃったんです。

27歳で転職した時、本当に恥ずかしかったんですよ。

MRに転職し5年で年収1千万を超えたのはあるエージェントとの出会い

こちらの記事で、全て暴露してるんですが、

自分のできなさ加減を、全てさらけ出して、

教えを請うたら、とても良い方向に人生が進んでいったんです。

んで、なんかふと考えたら

しばらく恥ずかしい気持ち味わってないんじゃね?

って。

だから、今年は恥ずかしい年にするべきなんじゃねって。

2回目の台湾旅行

まぁそんなわけで、わたくし台湾旅行は2回目なんです。

初めての旅行の時は、夏だったせいか、初めてだったからか、

綺麗な食べ物ばかり食べてしまったので。。。

なんか台湾を満喫してないんじゃないかって思ったわけです。

だから、

すごいゲテモノ食べたい!!

と思ったのです。

初めての旅行の時も目にはついたんですけど、

いや、ありえないっしょって感じで、

普通にスルーしてたので。

 

台湾で日本人が嫌う4大ゲテモノ料理を喰らってみた!

前置きが長くなってしまってすいません。

まぁゲテモノ料理のメッカといえば、ここ、士林夜市。

MRT(地下鉄)で台北の中心地から20分くらいでいけますね。

タクシーでも500円くらいです。

入り口はこんな感じ。毎晩お祭りみたいです。

まぁこの辺から、ヤツがアピールはしてきてるのを感じてはいるんですが、

とりあえず、ヤツのことは素通りして、

まずこれ。

なんだと思いますか?

猪血鮮とか言う名前で、

豚の血ともち米を練り合わせて作るんです。

アメリカでは「世界の十大、変な食べ物」に選ばれてるらしい。

特に際立って味はしないんだけど、

まぁ、普通のお餅を硬くした感じだわな。

ゲテモノ料理の一つのはずだが、、、

全然いける。

つづいて、これ。

山鴨頭。なんて読むかわからん。

とにかく、鴨の頭。

こんな感じで並んでた。

んで、お店の人が、

これは上手いよ~って言いながら、

油で揚げて、料理してくれた。

こんな姿に。食えんのか?

とりあえず、鴨頭をいただき。

このくちばしのところは、ポテトチップやね。

他の部分は、まぁ鴨肉やね。

うまいね。

てゆうか、ゲテモノ、うまいやん。

つづいてこれ。

これは、むしろちょっと楽しみにしてたくらい。

そう。とさか。ニワトリさんの。

これまた、屋台の人が調理してくれる。

んで、味付けして、出来上がり。

メチャ美味い。全部たいらげてもうた。

こうなったら、最後はヤツに行くしかない!

ずっと強烈な異臭でアピールしてくるヤツ。

さぁ、でました。臭豆腐。まじくせえ。

においを例えるなら、う○こです。

良い大人が、この三文字しか浮かばない。

ちなみに臭豆腐には2種類あって、

生臭豆腐と写真のような揚げ臭豆腐。

生臭豆腐は現地の台湾の人もあまりの臭さに、

そんなには食べないそうです。

別に一本で良いよって言ったんだけど、通じず2本きた。

早速、がぶり。

ん?

ん??

ちょっとまってよ。。え!?

うまいんじゃね?

厚揚げみたいな感じでうまいんじゃね?

…..と思った瞬間、彼の内面からにじみ出る、

強烈な、う○このにおいが、、、

1本の半分くらいは食べたよ。

慣れてくると普通に食べられるらしいけどね。

日本人が納豆食べるのと一緒みたいね。。

台湾料理は基本美味い

もちろん他にも美味い料理沢山食べてきました。

チョー有名店。

JIN DIN ROUの小龍包。

牛肉麺。

空心菜。

ちなみに、博多ラーメンがなぜか出店してたよ。

大行列だった。

まとめ

みためはグロいけど、比較的おいしかった台湾料理。

ただ、今日紹介した料理は、特に台湾初心者の日本人旅行者は

敬遠してるそうです。

全然いけるんで、是非食べてください!

逆に、見た目がグロいんで、うちの子供たちに、

手を合わせて、いただきますをする意味を教えちゃったりもして。

まぁなんていうか、とにもかくにも転職して良かったな~なんて。

正月に旅行行くなんて、最初の会社の時には考えられなかったからね。

人生は1回!チャレンジあるのみだね!




 

 

 

 

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